バナナマフィン♪
2008.04.13 Sunday
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JUGEMテーマ:手作りお菓子 こんばんは。migo嫁です 今日から旦那が北海道へ出張に行ってしまったので・・・ ツマンナイし・・・ タイクツナノデ・・・ 超簡単♪「バナナマフィン」作りました。 材料も少ないし超安価で出来ました バナナ1本 卵1個 プレーンヨーグルト50gぐらい ホットケーキミックス100g バター20gぐらい 砂糖大さじ1と1/2ぐらい(お好みで) ・・・ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノ バナナをつぶして、バターはレンジでとかして材料全部マゼマゼ 。後は、容器に移してオーブンで焼くだけ。 今回はレンジの機能で「クッキー」を選択。 こんなん、ゼッタイおいしいのなんか出来るわけ無いと思ったけど・・・ なんともはや・・・ メッちゃうまい 旦那が帰ってくるまで、とっといてあげよう。やさしいなぁ〜アタシ ちなみに、今回はマフィンの型がなかったので、スィートポテト用の型に入れています。 10個出来ました。写真の数と合わないのは・・・ で、出来たものがちゃんと焼けたか確認しただけだもん。・・・だもん |
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